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Tartitas de espinaca
Comunidad Amec
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Ingredientes

  • Huevos 2
  • Queso rallado 100 g
  • Cebolla de verdeo 1 tallo
  • Queso crema 100 g
  • Espinacas crudas 1 atado
  • Nuez moscada 1 pizca

Preparación

1- Colocar en un bol los huevos, el queso rallado, la cebolla de verdeo previamente cocida, el queso crema y mezclar para integrar.

2- Condimentar con nuez moscada, incorporar la espinaca cortada en fina juliana y cruda. Mezclar.

Armado
3- Colocar en un molde individual masa de tapa de empanada.
Rellenar con la mezcla y tapar con la otra tapa de empanada.

4- Llevar al horno precalentado a 180°C durante 15’a 20 minutos.

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